Salade minceur de champignons

 

 

Ingrédients


- 300 g de champignons de Paris
- 300 g de champignons bruns suisses
- 150 g de mesclun
- 60 ml de jus de citron
- 1 c. à s. de moutarde
- Sel et poivre.


Nombre de personnes: 1
Temps de préparation: 10
Calories par personnes: 50

Préparation

- Faire légèrement dorer les champignons. Utilisez ,un gril ou un barbecue ou une pierrade.
- Mélangez le mesclun et les champignons et placez les dans un saladier
- Ajoutez une sauce composée d'un mélange de jus de citron, de moutarde et de thym
- Servez frais