Carottes légère à l'estragon

 

 

Ingredients


- 400 grammes de carottes
- 1 branche d'estragon
- Sel et poivre


Nombre de personnes: 2
Temps de préparation: 40
Calories par personnes: 90

Préparation

- Epluchez les carottes
- Coupez les carotte en tranches fines.
- Mouillez le tout avec un peu d'eau bouillante additionnée de la branche d'estragon
- Saler et poivrer.

- Laisser cuire doucement pendant 20 minutes
- Servir accompagné d'un peu d'estragon haché.