Carottes légère à l'estragon
Ingredients
- 400 grammes de carottes
- 1 branche d'estragon
- Sel et poivre
Nombre de personnes: 2
Temps de préparation: 40
Calories par personnes: 90
Préparation
- Epluchez les carottes- Coupez les carotte en tranches fines.
- Mouillez le tout avec un peu d'eau bouillante additionnée de la branche d'estragon
- Saler et poivrer.
- Laisser cuire doucement pendant 20 minutes
- Servir accompagné d'un peu d'estragon haché.