Gratin dauphinois

 

 

Ingredients


- 750 grammes de pommes de terre
- 1 litre de lait écrémé
- 50 gr de creme allégée
- 30 gr de beurre allégé
- Sel et poivre


Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 70
Calories par personnes: 160

Préparation

- Préchauffez le four thermostat 7.
- Épluchez et lavez les pommes de terre
- Coupez les pommes de terres en fines rondelles.
- Placez en couches les pommes de terre dans un plat à four
- Assaisonnez et beurrez légèrement chaque couche.

- Recouvrez les pommes de terres avec un mélange lait, créme.
- Faites cuire au four pendant 50 minutes