clafoutis aux abricots

 

 

Ingrédients


- 50 g de beurre
- 100 g de farine
- 600 g d'abricots
- 4 oeufs
- 75 g de sucre
- 20 cl de lait
- Sucre glace


Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 50
Calories par personnes: 300

Préparation

- Préchauffez le four à thermostat 7
- Mixer au robot les oeufs, la farine, le sucre, le beurre fondu, le lait
- Beurrer un plat à gratin.
- Enlevez les noyaux des abricots
- Placez les abricots au fond du plat face bombée sur le dessus
- Ajoutez la préparation du mixer.
- Faites cuire 20 minutes
- Saupoudrez de sucre glace.