Fruits fouettés

 

 

Ingrédients


- 65 ml d' eau
- 1 sachet de gélatine sans saveur
- 25 cl de lait écrémé
- 12 cl de lait écrémé froid
- 1/2 c.c de vanille
- 1 c.s de sucre
- 50 cl de fruits frais coupé en cupe


Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 10
Calories par personnes: 80

Préparation

- Mettre l'eau dans une casserole puis saupoudrer avec la gélatine
- Chauffez l'eau jusqu'à dissolution de la gélatine
- Ajoutez doucement 25 cl de lait.
- Laissez tiédir puis placez réfrigérateur pour que le mélange prenne

- Mixez au robot le mélange à la gélatine et les autres ingrédients
- Vous devez obtenir une mousse lisse
- Laissez prendre au réfrigérateur.