meringue de régime
Ingrédients
4 blancs d' œufs
1 cuillère à café de café soluble
30 grs d'édulcorant
Nombre de personnes: 5
Temps de préparation: 80
Calories par personnes: 80
Préparation
- Montez les œufs en neige, ils doivent être très ferme- Ajouter l'édulcorant et le café soluble
- Mélangez doucement pour ne pas faire retomber les blancs
- Réglez le four à thermostat 5
- Mettre avec une cuiller à soupe les meringues sur une plaques (préparation pour 20 meringues)
- Laissez cuire 1 heure
- Les meringues doivent être bien cuites.