Sorbet minceur aux fruits rouges

 

 

Ingrédients


- 450g de fruits rouges mélangés
- 6 cl d'eau
- 3 feuilles de gélatine
- 4 cuillères a soupe d'édulcorant


Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 15
Calories par personnes: 30

Préparation

- Mettre les feuilles de gelatine dans une assiette creuse avec de l'eau froide pour qu'elle ramollisent
- Mixez les fruits vous devez obtenir une purée mousseuse.
- Ajoutez l'édulcorant et mélangez le tout.
- Dans une casserole faites bouillir l'eau
- Eteignez le feu et faites dissoudre les feuille de gélatine.
- Versez l'eau additionnée de gelatine sur le mélange de fruits

- Placez le tout dans un bac a glace avec couvercle
- Mettez dans le congélateur et remuer le sorbet toutes les 10 minutes pendant une heure
- Laissez prendre au minimun 2h