Tiramisu allégé

 

 

Ingrédients


- 40 boudoirs
- 50 centilitres de café très fort
- 3 tasses de mascarpone
- 3 blanc d'oeuf
- 4 cuillère à soupe de poudre de cacao
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 4 cuillère à soupe de grand marnier
- 2 cuillère à soupe de sucre


Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 40
Calories par personnes: 180

Préparation

- trempez brièvement les boudoirs 1 à 1 dans le café
- Etalez les boudoirs au fond d'un plat
- Mélangez le Mascarpone avec le sucre
- Montez les blancs en neige
- Mélangez délicatement les blancs avec le Mascapone
- Ajoutez la vanille et l'alcool

- Etalez le mélange sur les boudoirs
- Saupoudrez le cacao jusqu'à couvrir complètement le plat
- Mettre au frigidaire 3 heures minimum