Regime hypocalorique : aliments interdits et autorisés

 

 

Ce qui est interdit et autorisé lors d'un régime hypocalorique


Voici une liste classée par catégories des aliments autorisés et interdits.

Les poissons

Autorisés : tous poissons frais
Deconseillés : Poissons fumés, panés et a l'huile (sardine...)


Les protéiné (viandes,œufs...)

Autorisés : poulets, agneau,veau, bœuf, cheval, dinde, gibiers, lapin, pintade, porc maigre, œufs
Deconseillés : charcuterie, canard, jambon, mouton, porc gras, oie.

Les laitages

Autorisés :
Lait écrémé, fromage blanc ( 20 % MG max), Yaourtà 0 %, yaourts nature
Deconseillés : Lait entier ou ½ écrémé, lait concentré, produit laitiers supérieurs à 20 % MG

Matières grasses

Autorisés : Huiles d'olives en très petites quantité ( ne pas dépasser 15 grammes de matières grasse par jour)
Deconseillés :

Huiles, fritures, lardon, sauces grasses,sauce du commerce (même ammégé), crème fraîche, ketchup, mayonnaise.

Féculents et céréales

Autorisés : Pain, riz, pâte, pommes de terre en respectant les quantités du régime.
Deconseillés : Chips, frites, corn-flakes, pâtisserie, viennoiseries

Fruits et légumes

Autorisés : tous les fruits frais et tous les légumes verts
Deconseillés : fruits au sirop, légumes cuisinés avec des matières grasses.

Produits sucrés

Autorisés : édulcorants et autres subsituts au sucre
Deconseillés : chocolat, bonbons, gâteaux, confitures, compotes, glaces...

Les boissons

Autorisés : Eau et éventuellement thé et café non sucrés
Deconseillés : Toutes boissons sucrés ou alcoolisés.